在新春佳节即将来临之际，1月26日上午，明廉街道中海东社区举办“巧手塑花馍 蒸蒸日上迎新年”活动，在弘扬中华民族传统文化的同时，进一步营造辖区喜庆、祥和的节日气氛。

       活动现场，工作人员将提前醒发好的彩色面团、红枣等食材分发给大家，并把制作花馍的方法和技巧进行了细致讲解后，大家便开始兴致勃勃地动手制作，现场气氛可谓是其乐融融，笑语不断。

       看似简单的花馍，制作工艺却不简单。面粉要经过搓、团、捻、擀、切、扎、按、捏、卷等多道工序手法，再配合擀杖、筷子、叉子等工具轮番上阵，最后加之红枣、彩豆儿，才能制作出形态各异、栩栩如生、寓意美好的花馍。经过现场各个“能工巧匠”的精心制作，一个个栩栩如生的“福袋”、“萌蛇”、“元宝”等多种形状的花馍便跃然呈现于案板之上。有了花馍，就有了年味。蒸花馍，蒸出的是满满的儿时回忆，更是祥和、团圆和那份对“家”的味道的深深留恋。

       巧手“塑”花馍，蒸出幸福年。此次活动的开展，不仅让居民度过了快乐、幸福的一天，也为即将到来的新春佳节增添了浓浓的年味。接下来，中海东社区将举办更多形式的活动，用实际行动发展好、维护好居民间和睦相处的良好局面，为构建和谐、幸福社区汇聚坚实力量。